Verartes

Probablemente el Mejor Cardo Rojo del Mundo

Nuestros Productos

Por su tersura y calidad garantizan el éxito a través de su compra. Cultivo responsable, cultivo sin el uso de químicos Alimentación saludable, Las propiedades del Cardo Rojo hacen de él y producto sano y muy recomendable para todos. Usabilidad su facilidad, comodidad y resultado para ser consumido a través de un simple salteo en la sartén

Madrid Fusión

Recetas

Si las pencas de cardo son muy tiernas se pueden comer directamente del envase, tal cual peladas y limpias en ensaladas, aunque generalmente es un tipo de verdura que se suele cocinar y que se acompaña con otros alimentos.

La forma recomendada de cocinar el cardo rojo de Verartes es saltearlo con unos ajos o incluso rebozarlo para ya sea para consumir en ensalada, o como plato principal acompañado de piñones o almendras majados, láminas de trufa, una crema o salsa tipo bechamel.